2019年我校國際學生規模持續擴大，為了讓他們更深入地了解中國文化，體驗中國傳統習俗，12月18號下午，在冬至即將到來之際，學校在阜成路校區組織了國際學生包餃子活動。
謝志華副校長致辭，他向同學們介紹了冬至吃餃子的習俗，強調了各種文化交融的重要性，希望大家可以通過包餃子活動深入學習體驗中國的文化習俗，并祝活動圓滿成功。他希望同學們融入北工商，珍惜在校學習和生活的機會。
公共事務處高度重視此項活動并做了充分的前期安排和準備，食堂工作人員根據國際學生的需求準備了不同的食材。國際學生們在中國志愿者的幫助下，逐漸掌握了包餃子的方法，大家興致勃勃參與活動，餃子數量逐漸增多。經過一個多小時的努力，大家吃上了自己包的熱騰騰的餃子，一位巴基斯坦的同學還興奮地向大家展示自己包的餃子，活動現場氣氛歡愉。
國際學生們在包餃子過程中跟中國志愿者交流了中國飲食和中國傳統文化，活動現場歡聲笑語不斷。此次活動讓國際學生們親身體會了中國飲食文化的源遠流長。本學期學校還為國際學生舉辦了爬長城、涂油紙傘等一系列課外文化活動，讓他們在實踐中收獲了快樂，在集體活動中感受到溫暖和幸福。
國際交流與合作處處長劉影、公共事務處處長韓軍、國際交流與合作處副處長馬雪嬌參加了此次活動。
