9月19日下午,中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組成員林洪教授應(yīng)邀來(lái)我校做“我國(guó)食品質(zhì)量安全科學(xué)研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)”的報(bào)告。該報(bào)告由副校長(zhǎng)謝志華主持,食品學(xué)院院長(zhǎng)徐寶財(cái)教授、副院長(zhǎng)王成濤教授和曹學(xué)麗教授以及食品學(xué)院100多名師生參加報(bào)告會(huì)。
林洪教授用生動(dòng)幽默的語(yǔ)言從中國(guó)食品安全發(fā)展?fàn)顩r、食品安全發(fā)展趨勢(shì)入手,深入淺出地介紹了我國(guó)食品行業(yè)特別是海洋食品的現(xiàn)狀、發(fā)展,并結(jié)合自身科研,分析食品科學(xué)發(fā)展中的一些問(wèn)題、我國(guó)食品安全的狀況及看法;介紹了中國(guó)海洋大學(xué)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的一些成功經(jīng)驗(yàn),闡述了創(chuàng)新性、復(fù)合型人才培養(yǎng)的重要性,認(rèn)為唯有這樣,才能自主創(chuàng)新、重點(diǎn)跨越、支撐發(fā)展、引領(lǐng)未來(lái)。
報(bào)告結(jié)束后,師生就食品行業(yè)、食品安全等問(wèn)題踴躍提問(wèn),林教授一一解答。徐寶財(cái)院長(zhǎng)對(duì)林洪教授的到來(lái)表示歡迎和感謝,認(rèn)為報(bào)告非常精彩,鼓舞師生,對(duì)學(xué)院的發(fā)展和學(xué)科建設(shè)有很大幫助和借鑒,激發(fā)了師生對(duì)科學(xué)研究的極大興趣。最后,林洪教授與在場(chǎng)教師親切交談并合影留念。