為豐富外國留學生的課余生活，使留學生更全面、深入地了解對中國文化，近期，國際處為留學生舉辦了“中國文化體驗大課堂之中醫文化與健康養生”講座，開展了冬至包餃子活動。
12月6日，中國中醫科學針灸醫院孟宏教授受邀為留學生講授“中國文化體驗大課堂之中醫文化與健康養生”課程。通過講座，留學生們了解到中醫發展歷史，增進了對中醫的認識，消除了一些對中醫的誤解，同時通過現場品嘗養生藥茶，親身體驗艾灸、針灸等療法，增強了對傳統中醫養生的興趣。
12月10日，國際處組織留學生與國際交流與合作協會的志愿者在東區食堂開展了“中國傳統文化之冬至包餃子活動”。中外學生早早地來到食堂，一看到擺放整齊的搟面杖、面團、餃子餡就迫不及待地行動起來。對于從未包過餃子的外國留學生來說，包餃子是一項比較困難的技術活。在志愿者的耐心幫助下，每一個留學生都學會了搟皮，包出了自己滿意的餃子。經過將近1個半小時的努力，大家一同品嘗了親手包的熱氣騰騰的餃子。留學生們紛紛表示，這是他們吃過最好吃的餃子。
本學期開展的三期中國文化體驗系列活動深受中外學生的喜愛。下學期，中國文化體驗系列活動還將繼續開展。
