3月25日，根據校黨委指示，保衛處、學生處與食品學院、理學院、材機學院聯合組織學生500多人在化工實驗樓組織了消防疏散演練活動。

此次演習是真實模擬存放有易燃易爆化學物品的化工樓發生火情且火勢較大的緊急情況下，如何組織疏散逃生和應急救援，要求較高，難度也較大。這也是學校第一次在化工實驗樓舉行由三個學院聯合參與的實地消防演練。

隨著執行指揮保衛處副處長楊東杰的一聲令下，阜成路東校區化工實驗樓內火警長鳴，樓前濃煙滾滾，消防疏散演習正式開始。模擬滅火的保安手提應急包沖進樓內組織疏散和搶救傷員；500多名學生用毛巾掩鼻，有序而迅速地從實驗樓東西出口撤離并穿過煙霧，到達預定地點集合并清點人數。與此同時，保衛處組織的滅火小組、救護小組和警戒小組及時出動，在火情中各自發揮作用。最終疏散行動得以順利完成，整個場面模擬十分逼真。

隨后，參演學生在東區操場空地上進行了滅火演練實操。在楊東杰的示范下，參演的老師和學生熱情高漲，嚴肅認真，親身學習體驗了滅火器的實際操作，取得了良好的培訓效果，達到了預期的教育目的。

演習結束后，食品學院副院長鄭福平對本次演習給予肯定并表示感謝。他希望全體師生進一步提高安全防范意識，進一步提高火場的逃生技能，為構建“平安校園”做出貢獻。

學院領導親臨現場并進行監督指導，此次消防演習活動得到了有關學院和相關部門的大力支持，各學院積極組織、準備，師生積極參與其中。全國政協委員、食品學院汪萍教授也參加了此次演習活動。