日前，武漢大學中國科學評價研究中心、武漢大學圖書館、中國科教評價網公布了第4版《RCCSE中國學術期刊評價研究報告》（以下簡稱“評價報告”），我校《食品科學技術學報》被評為“RCCSE中國核心學術期刊”。
評價報告是武漢大學中國科學評價研究中心推出為我國學術期刊“四大評價報告”之一，2009年推出第1版，2011年第2版，2013年第3版。期刊評價指標主要有：總被引頻次、影響因子、即年指標、基金論文比、Web即年下載率、二次文獻轉載量（或國外重要數據庫收錄情況）和專家定性評價。參與本次評價的學術期刊共有6201種，最終評選出權威期刊316種，核心期刊1572種。
我校《食品科學技術學報》自2013年更名以來，在學校領導的大力支持、行業專家的深入指導、本校師生的鼎力協助下，嚴把稿件學術質量、打造專題特色欄目、加大名家約稿力度、強化編輯出版水平、規范網絡采編流程，引入優先出版、DOI、二維碼、微信等數字化技術，期刊的學術影響力和行業知名度得到穩步提高。2010、2012、2014年連續三屆獲“中國高校特色科技期刊獎”，2014年入選“中國農業核心期刊”，2013年特色欄目“專家論壇”被北京市新聞出版局評為“優秀公益專欄”，2013年獲“中國高校科技期刊優秀網站獎”。
