。本發(fā)明公開了一種腰果基酰胺表面活性劑及其制備方法。該表面活性劑是按照如下方法進行制備的：1)將腰果酸與酰基化試劑反應(yīng)得到(2-羥基-5-十五烷基) 苯甲酰氯；2)將(2-羥基-5-十五烷基)苯甲酰氯與環(huán)氧乙烷反應(yīng)，在羥基上引入環(huán)氧乙烷親水基團，得到(2-羥基醚-5-十五烷基)苯甲酰氯；3)將 2)產(chǎn)物與二胺反應(yīng)得到本發(fā)明提供的腰果基酰胺表面活性劑。本發(fā)明提供的腰果基酰胺表面活性劑具有良好的降低水相體系表面張力的作用，沒有濁點和具有優(yōu)異 的抗鹽性能，乳化和去污性能優(yōu)良，可以作為洗滌劑、乳化劑等在工業(yè)和日化領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。本發(fā)明提供的制備方法，工藝簡單，產(chǎn)率高，易于操作。